Soğuk Hava Deposu
Buzhane ya da soğuk hava deposu kurulumu sırasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Sıcak ortamda tutulması halinde zarar görecek ya da bozulacak ürünlerin, daha uzun süreler boyunca bozulmadan korunması için soğutma sistemi gereklidir. Soğutma sistemlerinin kurulumunda alan ölçüleri baz alınmaktadır. Alan ölçülerine ve ihtiyaçlara göre belirlenen soğuk hava depolarında farklı sıcak aralıkları bulunmaktadır.
Soğuk hava deposu kurulumu sırasında maliyet hesaplaması yapılarak en ideal buzhane imalatı ve kurulumu gerçekleştirilebilir. Müşterilerimizden gelen talepler doğrultusunda deneyimli ekibimizin hazırladığı projeler, hedeflerine uygun bir şekilde oluşturulup soğuk hava deposu kurulumu profesyonel bir şekilde gerçekleştirilmektedir. Her bütçeye ve ihtiyaçlara uygun koşullarda ayarlanabilen soğuk hava deposu kurulumunda deneyimli proje ekibimizden yararlanabilirsiniz.
Buzhane nedir?
Temelde bazı gıdaların tazeliğini korumak ve raf ömrünü uzatmak için dış ortam şartlardan izole edilen alanın, profesyonel soğutma cihazları kullanılarak oluşturulan soğuk bölümlerine buzhane adı verilmektedir. Soğuk hava deposu kurulumunda ve kullanımında ihtiyaç duyulan husus, sıcak havada bozulacak ürünlerin bozulmadan daha uzun süre boyunca yapısını koruması olmalıdır.
Soğuk hava deposu kullanımında ihtiyaçlar sadece gıda ürünleri ile sınırlı değildir. Endüstriyel bazı ürünler ile ilaç sanayisinde de soğuk hava depolarına ihtiyaç duyulduğu bilinmektedir. Ürünün görünümü ve iç yapısının bozulmadan ilk günkü tazeliğini koruyarak uzun süre muhafaza edilebilmesi için soğuk hava depolarına ihtiyaç duyulmaktadır. Soğuk hava depolarının temelde 4 farklı sıcaklık aralığı mevcuttur.
Buzhane soğuk hava deposu kurulumu
Faaliyetlerine başladığı günden bu yana sektörde en çok tercih edilen markalarından biri haline gelen firmamızda siz de bütçe dostu fiyat seçenekleri ile ihtiyaçlarınıza en uygun koşullarda buzhane projesi hazırlatabilir ve soğuk hava deponuza kavuşabilirsiniz.
Buzhane soğuk hava deposu
Buzhane kurulumu yapılırken soğuk hava depolarındaki farklı sıcaklık aralıkları göz önünde bulundurulmalıdır. Genellikle ürün işleme, paketle ve sevkiyat gibi alanlarda kurulan soğuk hava depoları için dikkat edilmesi gereken soğuk zincir halkasının bozulmamasıdır. Bu yüzden ihtiyaç duyulan alanların da belirli oranlarda soğutulması gerekmektedir. Bu bölümde çalışan personel seçilen iç soğutma ünitesinin hem ses hem de hava debisinden olumsuz etkilenmeyecek şekilde tasarlanmalıdır.
Soğuk hava deposu kurulumunda ilk etapta muhafaza edilecek ürünün cinsi ve amaçlanan depolama kapasitesi baz alınarak mimari yerleşim projesi çizilmelidir. Hemen ardından bu bölümle ilgili takım projeleri hazırlanır. Temeli ve çelik konstrüksiyonu oluşturulan inşaatın çatı kaplama işlemleri tamamlanır. Temelde yapı maddesi olarak beton da kullanılabilir. Tavan paneli ile soğuk hava deposu panelleri özel olarak yerleştirilir. Panelin montajının ardından zemin yalıtımı döşenerek hasır çelikli zemin betonu atılır.
Buzhane kurulumu yaptırmak mı istiyorsunuz?
Profesyonel seviyede buzhane imalatı yapan kuruluşlar arasında müşteri memnuniyeti odaklı hizmet sunan firmamız da yer almaktadır. Kurulduğu günden bu yana sektörün önde gelen markalarından biri olan şirketimizde soğuk hava deposu imalatında her ihtiyaca ve beklentilere uygun projeler hazırlanmaktadır. Proje çizimlerinde maliyet hesaplaması da yapılarak müşterilerimizin bütçelerine uygun seviyelerde elde edebilecekleri maksimum verim kapasitesine sahip soğuk hava depoları özenle üretilmektedir.
Soğuk hava deposu imalatı ve kurulumu sırasında dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar, ürün veya gıdaların cinsine göre en ideal seviyede soğutma alanının oluşturulmasıdır. Ürün türü dışında en önemli hususlardan bir diğeri de mekanda ne kadar miktarda ürün soğutulacağı konusudur. Çünkü kapasite arttıkça soğutma araçlarının performansı ve sayısı da artacağı için tam randımanlı sonuçlara ulaşılabilmesi için projenin amaçlarına ve hedeflerine uygun koşullarda hazırlanması gerekmektedir.
Buzhane Maliyeti Ne Kadar?
Soğuk hava deposu maliyeti hakkında detaylı bilgi almak için diğer konumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Gıda ya da ürünlerin bozulmadan ilk günkü tazeliğini koruyarak uzun süre raf ömrü ve dayanıklılık kazanması için gerekli bir alan olan soğuk hava depolarında ideal sonuçlara ulaşmak oldukça basittir. Kaliteli sonuçlar için deneyimli ve bu alanda başarılı projeler hazırlayan personeli tercih etmenizde fayda vardır.
Buzhane malzemeleri nelerdir?
Soğuk hava deposu imalatında kullanılan malzemelerin kalitesi de soğuk hava deposu bölümünde ideal soğutmanın yapılabilmesi için önem taşımaktadır. Soğuk hava deposu imalatında ve kurulum sürecinde ihtiyaç duyulan ekipman ve malzemelerden bazıları şunlardır:
- Panel
- Soğuk hava deposu kapısı
- Kompresör
- Kondanser
- Aydınlatma lambası
- Isı ayarlama termostatı
Saç ve poliüretan köpük kullanılarak hazırlanan ısı yalıtım malzemesine panel adı verilmektedir. İki yüzü sac ve ortası köpük dolgulu bir materyal olan paneller hem buzhanenin duvarlarında hem de çatı kaplamasında malzeme olarak tercih edilen yapılardandır. Soğuk hava deposunun panel kısmındaki diğer bölümünü de kapı oluşturur. Buzhane kapıları, hava geçirmeden içeriden ve dışarıdan kolay açılabilir özelliğe sahip kilitli kapılar olmalıdır.
Soğuk hava deposu içinde soğutucu akışkanı basınç uygulayarak kondansere gönderen ve devir daim şeklinde çalışan motora kompresör adı verilir. Bunun yanı sıra basınç ile gelen akışkan gazı da yoğunlaştırıp sıvı hale dönüştürme görevi kondansere bağlıdır. Bu esnada soğumuş olan sıvı ortamdaki sıcaklığı çekerek ideal soğutma sağlar. Aydınlatma lambası her soğuk hava deposunda bulunması gereken malzemelerdendir.
Buzhane nasıl çalışır?
Buzhanede istenilen derecede ortam soğukluğunu ayarlamak için kullanılan araçlardan bir diğeri de ısı ayarlama termostatıdır. Günümüzde dijital termostatlar kullanıldığı için dokunmatik ekrandan çok daha pratik bir şekilde ısı ve ortam derecesi ayarlaması yapılabilmektedir. Soğuk hava deposu çalışma prensibinde temel olarak kompresör motoru tarafından basınçla sıkıştırılan soğutucu akışkan, yoğunlaştırıcı kondenser ile soğutulması şeklinde bir süreç işlenir. Aynı işlem devir daim yaparak devam ettiği için uzun süreli ve ideal bir soğutma ortamı elde edilmiş olur.
Soğuk hava depolarının çalışma prensibi temelde ısının düşük sıcaklıktan alınıp yüksek sıcaklığa yollanarak buzhanenin soğutulmasına yöneliktir. Hava döngüsü ile ortamdaki sıcak hava kondensör sayesinde yoğunlaşır. Genleşme valfine yollanan havanın alçak basınçla dönüşümü sağlanır. Evaporatör sayesinde hava soğutularak yeniden ortama kazandırılır. İşte bu şekilde çalışma prensibi ile buzhaneden maksimum verim elde edilebilir.
Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet veren firmamız faaliyetlerine başladığı günden bu yana bütçe dostu fiyatlarla her ihtiyaca yönelik soğuk hava deposu tasarımı ve imalatı hizmetleri sunmaktadır. Çalışma prensiplerinde müşterilerden gelen talepleri en iyi şekilde kullanarak kusursuz sonuçlar elde eden ekibimiz, buna uygun projeler geliştirmektedir. Siz de uygun maliyetlerle uzun yıllar boyuna herhangi bir ekstra maliyetle karşılaşmadan sorunsuz bir şekilde kullanabileceğiniz buzhanelere ihtiyaç duyuyorsanız ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Buzhane projesi nasıl hazırlanır?
Soğuk hava deposu tasarımında ve kullanımında bazı kriterlerin göz önünde bulundurulması gerekir. Örneğin buzhanede stok yapılacak ürünlerin ihtiyaç duydukları ideal depolama sıcaklığının iyi ayarlanması gerekir. Çünkü gereğinden fazla soğutulan ortamlarda ürünler donacağı için dokuları veya iç yapıları bozulabilir. Ayrıca buzhane içinde stoklanacak toplam ürün miktarı hesaplanmalı ve soğutma araçlarının performansları bunlara göre belirlenmelidir.
Depo içinde oluşacak hava sirkülasyonu projelendirilmelidir. Buzhanede kullanılacak nemlendirme sistemleri ve soğutma cihazının performans bakımından tüm depoya yetecek özelliklere sahip olmasına dikkat edilmelidir. Soğuk depo panelleri, rafları ve kapıları özel malzemeden seçilere ısı iletimi engellenmelidir. İşte bu tasarımlarda en ideal ve kusursuz sonuçlara ulaşmak için şirketimizden destek alabilirsiniz.
