Soğuk hava deposu maliyeti hesaplanırken, temel kriterlerin dışında bir soğuk hava deposu kurulum maliyetini etkileyen ince detaylar yer almaktadır. Soğuk depo maliyetleri, soğuk hava tesisi kurmak isteyen kişiler tarafından oldukça araştırılmaktadır.

Soğuk hava deposu maliyeti

Pek çok sektörde ihtiyaç duyulan soğuk hava deposu, belirli bir maliyet hesabı ile gerçekleştirilen sistemlerdir. Soğuk hava deposunun ne amaçla ve hangi ürünler için kullanılacağı faktörleri, bu sistemin maliyetini belirleyen temel kriterler olacaktır.

Bu yüzden soğuk hava deposu maliyet hesaplamasında mutlaka göz önünde bulundurulması gereken faktörler şunlardır:

1. Depolanacak ürünün ne olduğu (meyve, sebze, et, süt ürünleri, dondurulmuş ürünler vb.)
2. Depolanacak ürün miktarı (500 ton, bin ton, 2 bin ton, 5 bin ton vb.)
3. Deponun kurulacağı tesisin kendine has iklim koşulları ve yeri

Soğuk hava deposunda sabit maliyetlerden bahsetmek mümkün değildir. Hangi şehirde ve ne amaçla kurulacağı gibi detaylar soğuk hava deposu maliyetlerinde hesaba katılan önemli detaylardır.

Soğuk hava deposu maliyet analizi

Uzman mühendis ekiplerinin en ideal şekilde kurulum sağlarken soğuk hava deposunun gereksinimlerine göre maliyet belirledikleri bilinmektedir. Örneğin soğuk hava deposu maliyetini etkileyen bazı kriterler şunlardır:

1. Kamera kurulumu olup olmaması,
2. Derece ekranının modeli ve kalitesi,
3. Depoda kullanılacak soğutma motorlarının adedi,
4. Soğutma motorlarının çalışma hızı,
5. Depoda kullanılacak malzemelerin kalitesi,
6. Soğutma motorlarının elektrik maliyeti ve enerji sarfiyatı,
7. Led aydınlatma ve termostat
8. Özel mimari projeler

Bunun gibi detaylar soğuk hava deposunun üretiminde ve hazırlanışında karşılaşılacak maliyetleri de belirleyen faktörlerdir. Dolayısıyla soğuk hava deposu imalatında bu kriterlerin mutlaka göz önünde bulundurulmasına önem verilmelidir.

Soğuk hava deposu kurulumu

İhtiyaçlarınız için şirketimizi tercih ederek ihtiyaçlarınızı karşılayacak ölçülerde soğuk hava depolarına ulaşabilirsiniz.

10 metrekare soğuk hava deposu maliyeti

10 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet
10 m2	3.750 €

20 metrekare soğuk hava deposu maliyeti

20 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet
20 m2	6.000 €

50 m2 soğuk hava deposu maliyeti

50 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet
50 m2	18.000 €

100 m2 soğuk hava deposu maliyeti

100 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet
100 m2	30.000 €

500 m2 soğuk hava deposu maliyeti

500 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet (İnşaat Dahil)
500 m2	300.000 €

1000 m2 soğuk hava deposu maliyeti

1000 m2 alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet (İnşaat Dahil)
1000 m2	600.000 €

100 tonluk soğuk hava deposu maliyeti

100 tonluk alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet
100 ton	22.000 €

500 tonluk soğuk hava deposu maliyeti

500 tonluk alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet (İnşaat Dahil)
500 ton	200.000 €

1000 tonluk soğuk hava deposu maliyeti

1000 tonluk alan için kurulacak soğuk hava deposu tesisi maliyeti tahmini olarak şu şekildedir;

Alan	Tahmini Maliyet (İnşaat Dahil)
1000 ton	400.000 €

Uzman mühendis ekiplerinin ve bu alanda deneyimli kişilerin gözlemleri ve planlamaları neticesinde soğuk hava deposu maliyetleri belirlenmektedir.

Endüstriyel kullanımlara özgü büyük çaplı soğuk hava depolarının yanı sıra günümüzde bireysel çapta kullanılan ev tipi soğuk hava deposu kullanımına yoğun talep bulunmaktadır.

Her evde gıda ürünlerinin ilk günkü tazeliğini koruyarak uzun süreler boyunca muhafaza edilmesi için ev tipi soğuk hava depoları kullanılabilir. Gelişen teknoloji ile birlikte, soğuk oda sistemler sadece endüstriyel alanda değil aynı zamanda bireysel kullanım için de tasarlanan modeller öne çıkmaktadır.

Ev tipi soğuk hava depoları, buzdolabı ile karıştırılmamalıdır. Ürünlerin tazeliğini koruyarak, uzun süre bozulmadan muhafaza edilmesi için kullanılan bu sistemler buzdolaplarına göre çok daha geniş kapasitelere sahiptir.

Dolayısıyla bir buzdolabının en az 4 katı kadar ürün muhafaza edebilme özelliği sayesinde tercih edilmektedir. Bu alanda müşteri memnuniyeti odaklı hizmet sunan firmamız, birinci sınıf kalitedeki paneller ve ekipmanlar ile istenilen koşullarda ev tipi soğuk hava depoları kurulumu gerçekleştirmektedir.

Ev tipi soğuk hava deposu

Müşterilerimizden gelen talepleri değerlendiren uzman proje ekibimiz, evinizin kiler, çamaşır odası ya da farklı bölümlerine soğuk oda sistemi kurulumu yapmaktadır. Sanayi tipinde olduğu gibi ev tipi soğuk hava depolarının da tasarlanması ve proje aşamasında soğuk odada bulundurulacak ürünler dikkate alınmaktadır. Evlerin çeşitli odalarına hazırlanan soğuk hava depoları sayesinde yaş sebze ve meyveler, süt ürünleri, et ürünleri balık ve diğer mamüller de sorunsuz bir şekilde muhafaza edilebilmektedir.

Ev tipi soğuk odaların en büyük avantajlarından biri de gıda ürünlerinin bozulmadan muhafaza etme süresinin buzdolabının performansına kıyasla çok daha iyi seviyede olmasıdır. Bu bağlamda buzdolabında 1 haftalık süre içinde tazeliği korunabilen gıda ürünleri, ev tipi soğuk hava depolarının temel özellikleri ve avantajları sayesinde daha uzun süre taze tutulabilmektedir. Üstelik bu süreçte daha az enerji tüketilerek ekonomik anlamda verimlilik sağlanabilmektedir.

Et ve balık ürünlerinin dışında meyve ve sebzelerin ideal şekilde saklanıp depolanabilmesi için soğuk hava depolarına ihtiyaç duyulmaktadır. Özel tasarımlar ile ev tipi soğuk hava depoları projelendiren ve kurulum işlemlerini gerçekleştiren firmamızı siz de gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz. Şirketimiz soğuk oda büyüklük yapısına göre farklı derecelerde soğutma kapasitesi bulunan soğuk hava depolarını imal etmektedir.

Ev Tipi soğuk hava deposu kurulumu

Bu tür ihtiyaçlarınız için şirketimizi tercih ederek ihtiyaçlarınızı karşılayacak ölçülerde ve iç hacim yapısında ev tipi soğuk hava depolarına ulaşabilirsiniz.

Her talebe ve bütçeye uygun koşullarda üretilen ev tipi soğuk hava depolarında kullanılan materyaller de birinci sınıf kalitede seçilmektedir. Bu sayede buzdolabından çok daha büyük alanlarda, istenilen ürünlerin tazeliğini koruyacak şekilde muhafaza edilebilmesi mümkün olmaktadır.

En düşük enerji tüketimi ile soğuk havanın uzun süreli korunması için de ev tipi soğuk havalarda özel izolasyon sistemleri uygulanmaktadır.

Narenciye soğuk hava deposu, CFC içermeyen 40 kg/m3 yoğunluğa sahip soğuk depo panelleri kullanılarak imal edilmektedir. Soğuk hava depolarında narenciye için projelendirme yapılacaksa seçilecek paneller ve motorlar belirli standartlarda olmalıdır.

Narenciye soğuk hava deposu

Çift rejimli soğuk hava depoları sayesinde yüksek verimli soğutulan buzhanelerde, narenciye stoklama konusunda enerji tasarrufu sağlamaktadır. Bunun yanı sıra ideal bir ısı derecesinde çalışma prensibi oluşturulan soğuk hava depoları ile uzun süreli muhafaza imkanı elde edilmektedir.

Firmalar narenciyenin işleme merkezine ulaşana kadar geçen süre içinde ideal şekilde depolanmasına özen göstermektedir. Türkiye’de üretilen narenciyenin yüzde 40’ı ihraç edilmektedir. Yetiştiriciliğin önemli bir aşaması olan depolama kısmında yapılan hatalar da sadece bireysel veya firma bazında değil ülke ekonomisi için kayıp yaşatmaktadır. Bu yüzden narenciye ürünlerinin tüketiciye ulaşana kadar geçen zamanda çürümemesi ve ziyan olmaması için profesyonel seviyede soğuk hava depolarında muhafaza edilmesi gereklidir.

Soğuk hava depoları içinde ambalajlanmış meyveler, ambalaj kaplarının arasından hava geçebilecek şekilde istiflenmelidir. Turunçgil meyvelerinin depolanması sürecinde nispi rutubet seviyesinin genellikle yüzde 90 civarında olması gerekir. Aynı zamanda narenciye depolarken turunçgil türü ile muhafaza süreleri şu şekilde değişiklik gösterebilmektedir:

1. Mandalinalar: 3 – 4 derecede 2 – 3 ay boyunca muhafaza edilebilir.
2. Portakallar: 5 – 6 derecede 5 – 6 ay boyunca muhafaza edilebilir.
3. Altıntoplar: 7 – 9 derecede 6 – 7 ay boyunca muhafaza edilebilir.
4. Limonlar 10 – 12 derecede 7 – 8 ay boyunca muhafaza edilebilir.

Narenciye Soğuk Hava Deposu Tesisi

Hasadı yapılan narenciye ürünleri vakit kaybetmeden depolara taşınmalı ve bu süreçte ön soğutma işlemlerinden geçmelidir. Ticarette alınıp satılan her narenciye ürünü için farklı saklama değerleri ile ortamı hazırlanması gerekebilir. Muhafaza edilecek narenciye için yüzde 90 oranında ürüne uygun bağıl nem ortamının oluşturulması şarttır. Narenciye depolama kurulumu yapılırken işin projelendirme kısmında narenciyenin türüne göre bu seviyelerin belirlenmesi önemlidir.

Narenciye soğuk hava deposu kurulumu

Uzun yıllar boyunca standart bakım dışında ekstra bir masrafla karşılaşmadan narenciye soğuk hava deposu kurulumu avantajlarından yararlanmak için tecrübeli ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.

Atmosfer kontrollü sistemler, elmada yarattığı muhteşem etkiyi narenciyelerde göstermese de her tür için ortalama bir aylık ek süre elde edilmesine yardımcıdır. Ticarete konu olan narenciyelerin raf ömrünün uzun olması için hasadın kurallara uygun yapılması kadar depolama sistemlerinin de ideal olması çok önemlidir.

Narenciye soğuk hava deposu kurulumunda dikkat edilmesi gerekenler

Narenciye ürünleri için buzhane tasarımı ve kurulumunda mutlaka göz önünde bulundurulması gereken kriterler şunlardır:

1. Stoklanacak narenciyelerin türüne bağlı olarak ihtiyaç duydukları ideal depolama sıcaklığının belirlenmesi
2. Buzhane içinde depolanacak toplam ürün miktarı ve kapasitesinin hesaplanması
3. Soğuk depo içinde kurulacak nemlendirme sistemi ile soğutma cihazının performansı
4. Depo içindeki hava sirkülasyonunun projelendirilmesi
5. Bunun yanı sıra soğuk depo panelleri, rafları ve kapılarının ısı iletimini engellemek için özel materyallerin seçilmesi

Soğuk hava deposu ihtiyaçlarınızda; firmamız uzman kadrosu ve birinci sınıf kalite seçimiyle kullanışlı soğuk hava depolarına imza atmaktadır. Kayapa Sanayi bölgesi yer alan Güldem Endüstriyel Soğutma Bursa’da soğuk hava deposu ihtiyacı olan bütün küçük veya büyük ölçekli işletmeler için kaliteli çözümler sunan firmamızda müşteri memnuniyeti odak noktasına alınmaktadır.

Soğuk hava deposu nedir?

Soğuk hava depoları, gıdaların sanayi ve endüstri hammaddelerinin ısı, ışık gibi dış etkenlerden korunması sağlayan, ürünlerin doğal yapılarının bozulmasının önüne geçen koruma sistemlerine verilen genel addır. Hem bozulma hem de ürün ömrünü uzatma amacıyla kullanılan soğuk hava depoları; nem, ısı ve ışıktan muhafazayı sağlayan mekanlardır.

Soğuk hava depoları, saklanacak ürünün niteliklerine göre 15 ile -40 derece arasında istenen düzeyde sabit ısı sağlar. Özelliği itibariyle depo içerisindeki her noktanın eşit sıcaklıkta kalmasını sağlayacak şekilde ısıyı dağıtır. Talep edilen ısı düzeyine göre serin, soğuk, donuk ve şoklama gibi iklimlendirme türleri mevcuttur.

Soğuk hava deposu tesisi nasıl kurulur?

Günümüzde başta gıda sektörü olmak üzere pek çok farklı iş kolunda ihtiyaç duyulan soğuk hava deposu açmak için de bazı yasal belgelerin hazırlanması gerekmektedir. Türkiye’nin dört bir yanında faaliyet gösterebileceğiniz soğuk hava deponuzu aktif hale getirmek için kamu kuruluşları tarafından talep edilen belgeler şunlardan oluşmaktadır;

1. Noter onaylı T.C. kimlik sureti,
2. İmza beyannamesi,
3. İkamet belgesi,
4. Kira kontratı,
5. Mali müşavir vekaletname,
6. Limited veya anonim şirketler için müdürler veya yönetim kurulu tarafından imzalanmış şirketin faaliyet konusu ve raporu

Bu belgelerin doğru ve eksiksiz biçimde temin edilmesinin ardından soğuk hava depo kurulumu için gerekli resmi işlemlere başlayabilirsiniz. Öncelikle soğuk hava depo kurulumunda kendi adınıza açılmış limited veya anonim şirketiniz bulunmalıdır. Seçeceğiniz şirket türüne göre evraklarda değişiklikler yapılacaktır. Şirket açtıktan sonra vergi dairesi, SGK ve işyerinin bulunduğu belediye üzerinden bazı resmi işlemler gerçekleştirilmektedir.

Soğuk Hava Depo Kurulumu

Sadece kaliteli malzeme seçiminde değil aynı zamanda soğuk hava depolarının yasal mevzuata uygun olması gereken iş güvenliği standartları da firmamızın uzmanları tarafından profesyonel bir şekilde hazırlanmaktadır. 

Soğuk hava deposunda saklanan ürünler nelerdir?

Son teknoloji makine ve malzemeler kullanılarak imal edilen soğuk hava depo tesisleri, öncelikle gıda sektöründe çok büyük önem taşıyan ekipman veya alanların başında gelmektedir. Gıda sektöründe kullanılan yiyeceklerin sıcaklığa karşı hassas olmaları ve uzun süre bozulmadan korunmaları için soğuk hava deposuna ihtiyaç duyulmaktadır. Bununla birlikte gelişen sektörlere bakıldığında soğuk hava deposu ihtiyacı duyulan iş alanları ve kullanım kısımları şunlardan oluşmaktadır:

1. Et ve et ürünleri
2. Süt ve süt ürünleri
3. Sebze ve Meyve
4. Balık ve deniz ürünleri
5. Pastane, unlu mamuller ve çikolata
6. Dondurma ve dondurulmuş gıda
7. Şoklama (Buzhane)
8. İlaç ve tıbbi malzeme
9. Kimya sanayi ve laboratuar 

Görüldüğü üzere soğuk hava deposunun işlevsel açıdan fayda sağladığı ve hatta zorunlu olduğu pek çok iş kolu ve sektör bulunmaktadır. Bu alanlarda ticari faaliyet gösteren işletmeler, küçük veya büyük ölçekli olmalarına bakılmaksızın işlerini belirli bir kalite standardında yürütebilmek için soğuk hava depo tesisine ihtiyaç duymaktadır.

Soğuk hava deposu fiyatları ne kadar?

Soğuk hava depo tesisi kurulumunda farklı maliyet hesaplamaları yapılmaktadır. Bu maliyetler, soğuk hava depo tesisi içinde tutulacak ürünün niteliği, ihtiyaçları, boyutları ve muhafaza edileceği süreye bağlı olarak değişiklik gösterebilmektedir. Ayrıca soğuk deponun kurulacağı ortamın iklim koşulları ve kapasitesi de maliyetleri etkileyen unsurlar arasında yer almaktadır. Tüm bu maliyetleri giderebilmek adına işletmelere devlet destekli soğuk hava deposu hibe programları sunulmaktadır.

Gereksinimlere göre farklı malzemelerden ve yine farklı ebatlarda imal edilebilen soğuk hava depo tesisleri, temel anlamda içine koyulan malzemelerin ideal soğukluk derecesinde muhafaza edilmesini sağlayan önemli alanları oluşturmaktadır.

Devlet destekli olacak şekilde hibe programı kapsamında alınabilen finansmanlar ile kurulan soğuk hava depo tesisi, özellikle gıda tedarik zincirlerinde ve üretimde çok önemli bir görev üstlenmektedir.

Sıcak ortamda tutulması durumunda bozulacak ürünlerin daha uzun süre boyunca sorunsuz şekilde korunması amacıyla kurulan soğutma sistemlerine soğuk hava deposu veya soğuk hava odası adı verilmektedir. Bu sistemler soğuk ortamda muhafaza edilmediği durumlarda özelliğini kaybeden özellikle gıda ürünleri için mutlaka olması gereken sistemlerdir.

Soğuk hava deposu avantajları nelerdir?

Yaş meyve ve sebzelerin raf ömürlerinin uzun olabilmesi için soğuk depolarının optimum muhafaza koşullarını sağlayacak şekilde projelendirilip kurulması önemlidir. Bu noktada profesyonel iklimlendirme yapılmalıdır.

Yaş sebzelerin dondurulması halinde hücre zarları çatladığı için doğal ortamına getirildiğinde normal özelliklerinin kaybolduğu gözlemlenmektedir. Bu sebeple gıda ürünlerinin donma derecelerinin üzerinde muhafaza edilebilmesi için gerekli tüm destekler soğuk hava depoları sayesinde ayarlanabilmektedir.

Bu sayede uzun yıllar boyunca, masrafsız ve problem yaşamadan kullanabileceğiniz soğuk hava deposu çeşitlerine sahip olabilirsiniz. Güldem Endüstriyel Soğutma hakkında detaylı bilgilere ulaşmak için deneyimli ekibimizle iletişim numaraları üzerinden irtibata geçebilirsiniz.